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Affaires, Incidents

Début de saison retardé pour la Patate St-Pierre

Le comptoir de la Patate St-Pierre qui accueille habituellement les clients est fermé jusqu'à nouvel ordre.

Un feu a ravagé l’intérieur de la Patate St-Pierre dans la nuit du Vendredi saint.

Les dégâts à l’intérieur sont importants et on ne connaît pas encore la date de sa réouverture. La Patate opérait déjà depuis quelques semaines.

Cet incendie a été allumé au sous-sol par au moins une personne, qui a forcé la porte de l’endroit. Une enquête est en cours au Service de police de la Ville de Saint-Jérôme.

Plusieurs denrées sont aussi disparues de la réserve, dont 10 kilos de fromage en grain.

«J’espère que les malfaiteurs avaient faim parce que le fromage a une durée de vie limitée», nous a dit Sylvie Roy, propriétaire de l’endroit depuis 4 ans. Elle affirme que son restaurant livre 4 ou 5 kilos de fromage par jour en saison pour satisfaire à la demande en poutines.

Les ravages au sous-sol sont importants. C'est là que l'incendie a été allumé.
Les ravages au sous-sol sont importants. C’est là que l’incendie a été allumé.

Un grand nettoyage à faire

La patate de la rue Laviolette, ouverte depuis plus de 60 ans, dispose d’une fondation en béton. L’incendie allumé dans une poubelle au sous-sol a fait partir les gicleurs au rez-de-chaussée, ce qui a endommagé la cuisine. Sans compter l’odeur de fumée qui ne disparaîtra pas avant un bon nettoyage.

La propriétaire souhaite recommencer dès que possible à servir ses clients du quartier. Les passants étaient encore nombreux à se demander ce qui était arrivé une semaine après l’incident.

La poubelle remplie de pelures de patates a été enflammée et elle a fondu.
La poubelle remplie de pelures de patates a été enflammée et elle a fondu.

À bientôt, Patate St-Pierre!

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